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Peut stimuler l’énergie et améliorer la concentration mentale
Avec 85 mg de caféine par tasse, le yerba maté contient moins de caféine que le café mais plus qu’une tasse de thé (4).
Par conséquent, comme tout autre aliment ou boisson contenant de la caféine, il peut augmenter le niveau d’énergie et vous faire sentir moins fatigué.
La caféine peut également affecter les taux de certaines molécules de signalisation dans votre cerveau, ce qui la rend particulièrement bénéfique pour votre concentration mentale.
De plus, ceux qui consomment régulièrement du maté s’extasient souvent sur le fait qu’il améliore la vigilance comme le café, mais sans les effets secondaires de l’agitation.
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Peut augmenter les performances physiques
La caféine est également connue pour améliorer les contractions musculaires, réduire la fatigue et améliorer les performances sportives jusqu’à 5%.
Étant donné que le yerba maté contient une quantité modérée de caféine, les personnes qui en consomment peuvent s’attendre à des avantages similaires en termes de performances physiques.
Une étude a montré que les personnes ayant reçu une capsule d’un gramme de feuilles de yerba maté moulues juste avant l’exercice ont brûlé 24 % de graisse en plus pendant un exercice d’intensité modérée.