Les avantages des haricots verts pour la santé
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Favorisent la perte de poids
Les haricots verts favorisent la perte de poids. Ils peuvent aider à perdre des kilos car ce sont des légumes très nutritifs qui contiennent peu de calories et de graisses. De plus, ils ont une teneur élevée en protéines et en fibres alimentaires.
La teneur élevée en fibres vous maintient en état de satiété. Vous aurez moins faim entre les repas et vous vous sentirez rassasié. Un régime riche en protéines et pauvre en calories est essentiel pour maigrir.
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Régularisent le taux de sucre
Les haricots verts ont un faible indice glycémique. Lorsqu’ils sont consommés, ils n’augmentent pas le taux de glucose dans le sang. Ils sont bénéfiques pour l’organisme car ils apportent des nutriments, des minéraux et de l’énergie tout en régulant la glycémie. C’est pourquoi ils sont considérés parmi les légumes les plus sains pour les personnes atteintes de diabète.