6. Maladie cœliaque VS infections du tractus gastro-intestinal
La maladie cœliaque se traduit par une inaptitude à digérer le gluten, un composant que l’on trouve essentiellement dans le blé et d’autres céréales.
Selon les spécialistes, près de 83 % des patients atteints de la maladie cœliaque sont mal diagnostiqués. La raison en est que cette maladie présente des symptômes très semblables à ceux d’autres pathologies liées au tractus gastro-intestinal, à savoir des douleurs d’estomac, de la diarrhée, de la constipation, des maux de tête…
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