#3. Casserole avec brocoli et fromage
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Ingrédients :
- 500 g de brocoli
- 5 œufs
- 300 g de crème fraîche
- 200 g de fromage à pâte dure
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de chapelure
- Sel, poivre
Préparation :
Faites bouillir le brocoli dans de l’eau salée.
Mélangez les œufs, la crème fraîche et le fromage râpé. Ajoutez le sel et le poivre.
Graissez un plat à four avec du beurre, saupoudrez-le de chapelure, ajoutez le brocoli et versez le mélange d’œufs.
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Faites cuire dans un four préchauffé pendant 25 minutes.
