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Le beurre de cacahuètes
Un pot de beurre de cacahuète ouvert peut durer 2 à 3 mois dans votre garde-manger et 6 à 9 mois dans votre réfrigérateur. Mais il peut durer encore plus longtemps s’il est 100% naturel. Cependant, même s’il se dégrade, il ne moisira pas, mais son goût sera très différent et pas très agréable.
N’oubliez pas que la séparation des huiles ne signifie pas que votre beurre de cacahuètes est mauvais, mais plutôt qu’un produit dur comme de la pierre peut en être la preuve.
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La compote de pommes
Un pot de compote de pommes non ouvert peut durer de 2 à 4 mois après sa date limite d’utilisation. Par contre, un pot ouvert – fait maison ou acheté en magasin – peut durer de 7 à 10 jours au réfrigérateur.
Vous pouvez toujours vérifier le produit pour voir s’il a bon goût, mais il y a de fortes chances qu’il ait un bon goût. Certaines marques autorisent l’utilisation de leurs produits même 30 jours après l’ouverture du bocal.