6 boissons à base de café pour les premiers jours de l’été

#5. Smoothie au café

Ingrédients :

• 200 ml d’espresso
• 1 banane
• 150 ml de yaourt
• Une pincée de cannelle
• 1 cuillère à café de cacao en poudre
• Une poignée de baies fraîches
• Crème fouettée, sirop de chocolat, amandes effilées

Préparation :

1- Préparez du café et laissez-le refroidir.

2- Broyez la glace et mettez-la dans un verre.

3- Mixez le yaourt, la banane, les baies, le café, le cacao et la cannelle jusqu’à obtenir un mélange homogène.

4- Versez le mélange dans un verre.

5- Décorez avec de la crème fouettée, du sirop et des amandes effilées.

#6. Café et fraise

Ingrédients :

• 2 tasses d’espresso
• 2 cuillères à café de sirop de framboise
• 2 cuillères à café de sirop de chocolat
• fraises
• crème fouettée
• 2 boules de crème glacée
• poudre de cacao
• grains de café

Préparation :

1- Préparez votre café et laissez-le refroidir.

2- Mettez de la glace pilée dans le verre.

3- Coupez les baies en quatre et mettez-les sur la glace.

4- Versez les sirops et le café.

5- Décorez avec de la crème fouettée.

6- Mettre la crème glacée sur le dessus.

7- Décorer avec de la poudre de cacao et des grains de café.