Œufs
Les œufs contiennent des éléments indispensables à la croissance des cheveux et au maintien de leur état normal, comme les protéines et la biotine.
La biotine, en tant qu’additif alimentaire, est recommandée pour stopper la chute des cheveux, mais, étant acquise par l’alimentation, elle sera beaucoup plus efficace. En outre, les œufs contiennent de la leucine (responsable de la division cellulaire) et d’autres acides aminés dont nos cheveux ont besoin.
Lentilles
Les lentilles détiennent un record pour leur teneur en fer – un des éléments les plus importants pour une croissance saine des cheveux.
Un bol de soupe aux lentilles contient donc environ la moitié des besoins quotidiens en cet élément.
En outre, les lentilles contiennent du zinc, de la choline (qui normalise l’apport sanguin au cuir chevelu) ainsi que d’autres éléments utiles.