#3.Sandwich au fromage de chèvre et aux épinards
Ingrédients
- 100 g de fromage de chèvre
- 4 tranches de pain
- 10 olives
- 1 tomate
- épinards et roquette, selon votre goût
- Origan et thym, selon les goûts.
Préparation :
Écraser le fromage de chèvre avec les herbes et l’étaler sur deux tranches de pain.
Posez dessus les olives (coupées en rondelles), les tranches de tomate, les épinards et la roquette, et couvrez les sandwichs avec les autres tranches de pain.