#3. Le fromage fumé
Il s’avère que la viande fumée n’est pas le seul aliment de ce type à éviter. Les fromages fumés sont également des aliments qui peuvent causer des problèmes de santé lorsqu’ils sont consommés en grande quantité.
Ce type de fromage contient des HAP, ou hydrocarbures aromatiques polycycliques. Les HAP sont un type de produit chimique que l’on trouve généralement dans l’essence, le charbon ou le pétrole brut.
C’est suffisant pour dire que le fromage fumé, contenant ces produits chimiques, est définitivement un aliment à éviter. « Les tests ont révélé la présence de HAP à l’intérieur du fromage, mais ils sont concentrés dans la croûte », indique une étude.
#4. La sauce soja
La sauce soja est extrêmement riche en sodium et peut souvent provoquer une sensation de ballonnement, même si elle est pauvre en calories. Essayez d’utiliser une sauce soja à faible teneur en sodium, mais faites-en preuve de modération et de prudence !