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Les plats que vous ne devriez jamais commander dans un restaurant chinois

21 avril 2021
- Astuces, Perte de poids et régime, Santé
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Les plats que vous ne devriez jamais commander dans un restaurant chinois

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Bœuf à l’orange

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boeuf a l orange 1024x576 1 Les plats que vous ne devriez jamais commander dans un restaurant chinois

Le bœuf à l’orange contient environ 1 200 calories, 50 grammes de graisse et 1 900 milligrammes de sodium, ce qui est effrayant.

N’importe quoi avec du crabe

pexels photo 775863 Les plats que vous ne devriez jamais commander dans un restaurant chinois

Le crabe, comme le homard, est un ingrédient assez coûteux, dont le prix peut fluctuer énormément en fonction de la saison ou de la récolte de l’année. Pourtant, de nombreux restaurants chinois proposent de nombreux plats à base de crabe à des prix raisonnables. Comment font-ils ?

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En vous servant du faux crabe, bien sûr. L’imitation de crabe, parfois appelée « bâtonnet de crabe », existe depuis les années 70. Elle est généralement fabriquée à partir de colin d’Alaska transformé en pâte, avec des amidons et des sucres, qui est moulée en forme de tube et colorée pour ressembler à de la chair de crabe.

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