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Insomnie
La consommation tardive d’aliments sucrés peut entraîner un excès d’énergie à un moment où nous devrions nous concentrer sur le ralentissement et la préparation du corps au repos.
Notre « hormone du bonheur », la sérotonine, est produit en grande partie dans l’intestin et est essentiel à la production de mélatonine, l’hormone de la « relaxation », indispensable pour favoriser une bonne nuit de sommeil.
Alors, si vous souffrez de problèmes de sommeil, vous pouvez réduire votre consommation de sucre, surtout la nuit.
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